Uskladnění a střídání

Uskladnění zelených smoothies

Čím čerstvější jsou tím lepší, zelené smoothies vydrží při nízkých teplotách do třech dnů, což je praktické, když si je berete do práce nebo na cesty.

Střídání listové zeleniny

Chci zdůraznit, že je důležité používat širokou škálu listové zeleniny. Vyzkoušejte tolik druhů listové zeleniny, kolik můžete. Pokud budete používat stále stejnou listovou zeleninu, pravděpodobně chuť na zelené smoothies ztratíte. Listovou zeleninu je také důležité střídat proto, abyste zabránili nahromadění alkaloidů z jedné rostliny v těle. V malých množstvích jsou perfektní a zdravé, ale jejich příjem bychom měli korigovat. Rozmanitost je kořením života!